Consumo de alimentos ultraprocessados durante a gestação e peso ao nascer do recém-nascido

Schrubbe, Vanessa; Silva, Débora Letícia Frizzi; Almeida, Claudia Choma Bettega; Taconeli, Cesar Augusto; Elias, Vanessa Cardozo Mendes; Macedo, Mariana de Souza; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro; Crispim, Sandra Patricia

doi:10.1590/1806-9304202400000189

Ultra-processed food consumption during pregnancy and newborn weight

Vanessa Schrubbe¹; Débora Letícia Frizzi Silva²; Claudia Choma Bettega Almeida³; Cesar Augusto Taconeli⁴; Vanessa Cardozo Mendes Elias⁵; Mariana de Souza Macedo⁶; Sylvia do Carmo Castro Franceschini⁷; Sandra Patricia Crispim⁸

DOI: 10.1590/1806-9304202400000189 e20230189

^1,3,5,8 Programa de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição. Universidade Federal do Paraná. Rua XV de Novembro, 1299. Centro. Curitiba, PR, Brasil. CEP: 80.060-000. E-mail: crispim@ufpr.br

^2,6,7 Programa de Pós-Graduação em Ciência da Nutrição. Universidade Federal de Viçosa. Viçosa, MG, Brasil

⁴ Departamento de Estatística. Universidade Federal do Paraná. Curitiba, PR, Brasil

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